投资开店

投资零食店加盟 考察项目市场发展状况很重要

七月初七零食店 | 更新时间:2017-09-10 | 来源:七月初七 | 阅读:1691次

投资者选定了加盟零食店行业,要分析比较一下这一行业的所有特许人的竞争优劣势。分析的因素主要有以下几方面:

1.发展及其所处阶段。

特许人的历史长短是很重要的考虑因素,一家历史悠久的特许总部,能够做到经久不衰,自然有其成功的原因,至少在总部对其产品服务及管理营运方面,能给予受许人一定的信心保证。但是,这并不意味着投资者就不能考虑成立不久的总部,如果投资者确实认为某项新兴业务很有发展潜力,那么可以等待业主发展出一套成熟的合适的特许体系以后再加入进去。一般特许零食店加盟总部都处于特许权的发展的何种阶段,这一点可以从其零食店加盟商的数量中得到反映。

a.当零食店加盟商数量为1-10个,这时零食店加盟总部还处于探索阶段。

b.当零食店加盟商数量为11-40个。这时零食店加盟总部已度过了最初阶段的困难,在这个阶段,如果特许体系里组织得不好,各种各样严重的问题就会相继发生。

c.当零食店加盟商数量为41-100个,在这个阶段特许体系比较成熟了。零食店加盟

总部有了良好的组织体系并能从它的活动中获得合理的回报。在这一阶段,评价零食店加盟总部主要是看它在多大程度上能够接受革新和进步,他对零食店加盟商的服务如何等。

d.当零食店加盟商数量为100个以上,在这个阶段特许体系已完全成熟了,同时所有与评估零食店加盟总部有关的信息都是明朗的。零食店加盟总部能成功地采纳.各种措施,同时它在市场中对各种发展机会做出迅速反应的能力也大大增强。


2.财政状况。

投资者要搜集的特许人的财政资料主要有:

a.公司性质。

总部是上市公司还是非上市公司?如果是非上市公司,又是否是有限公司?公司的主要股东有什么背景及财力?公司现有资本及债务是多少?

b.年度财务报告。

投资者要尽可能索取一份年度财务报告,但投资者不能完全轻信报告中的数字,需要经营专业人士分析一下,因为特许人时常会以各种理由将盈利水平调高或调低。

c.财政来源。

很多时候公司的利润并非是由特许经营零食店加盟店带来的,而是由其投资项目带来的,例如铺位升值等。所以投资者除了要考查总部是否赚钱外,还要找出其赚钱的原因。

d.其他业务。

大部分特许人都有其他事业,这是可以接受的,关键在于弄清楚各事业之间的商业关系和财务关系,因为有时公司的总利润是由其他事业带来的,这反而会掩盖特许经营业务亏损的实情。相反如果特许人各事业本身都是独立事业,不受其他事业成败的影响,这将对零食店加盟者提供最大保障。

e.销售记录报告。

很少有总部会将各时期的销售记录公开给投资者,一般他们只提供预计销售额作参考。但大部分预计都是用业绩最佳的样板店作为一种示范,因此投资者应谨慎。


3.市场竞争力。

有意零食店加盟某个特许经营系统的投资者应通过各种渠道,了解该总部产品在市场上的销售情况、消费者对该产品的意见、该产品的独特之处、市场占有率和社会各方面的评论等方面,以便评估该总部产品在市场上的发展需求及竞争力另外对于一个刚从国外引进的成功的特许总部,投资者不要盲目崇拜,须知该总部或许在国外已名声大震,但在国内还未被人们所认识。因此,投资者一定要弄清楚该总部在本国市场尤其是在本地市场是否具有同样的感召力,它是否在本国市场上以试验经营的方式经过了市场考验。如果把握不准,宁可再等一段时间,不要匆忙作决定。


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